Tips para secar hierbas de olor “Condimentar al natural”

Si condimentas platillos con hierbas de tu huerto y te gustaría conservar esas hierbas para usarlas cuando sea necesario, estos pasos sencillos te servirán:

Si tus hierbas quieres secar, los siguientes pasos tendrás que aplicar:

  1. Corta el tallo de tus hierbas de olor, con todo y hojitas y/o flores;
  2. Ya que las cortaste con tijeras de preferencia; haz un rollito y en la parte del tallo, amárralo con un cordón, liga o lo que tengas a la mano.
  3. Si tienes un espacio seco donde puedas colgar un lazo o cordón de un extremo a otro (puedes usar tu cocina), como si fuera un tendedero; amárralo muy bien y allí cuelga con un cordón las hierbas de olor, de manera que queden hacia abajo; déjalas secar de 1 semana a 2 y verás que poco a poco se irán deshidratando. Ya que están secas, solo tienes que descolgarlas, y las hojas y/o flores, guardarlas en un recipiente de vidrio. Verás que puedes conservarlas mucho tiempo y usarlas cuando sea necesario.

Hierbas

Así de sencillo es secar tus hierbas de olor, sigue los pasos y recuerda ocupar los materiales que tienes en casa. ¡Reutilizar y reciclar es lo mejor!

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4 Comentarios

  1. Earng agosto 7, 2015
    • Carmen Rosillo noviembre 18, 2015
  2. Nancy diciembre 2, 2016
    • alascultiva diciembre 5, 2016

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